Hemmakockens vardag får ett lyft av bekymmersfri funktionalitet och lättskötthet – just det erbjuder den populära och mångsidiga serien Classic. Hållbara material, nonstick-beläggning och insiktsfull design, allt för att underlätta arbetet. Produkterna passar alla hällar.
Upphettning: lägg i en klick fett eller ett par matskedar vatten i kärlet. Kärlet är lagom varmt när fettet är gyllenbrunt eller vattnet har förångats. Sänk spisens temperatur efter ett tag så att pannan inte blir för varm. Temperaturer över 250 grader skadar beläggningen.
Använd köksredskap av trä, plast eller silikon. Förvara inte mat i kärl med nonstick-yta. Salta och sura ämnen i maten sliter på stekpannans yta och försvagar dess hållbarhet och nonstick-egenskaper.
En våningskastrull består av en kastrulldel, en ångdel och en vattenbadsdel. Maten blir skonsamt genomkokt i vattenångan och är fettfri eftersom det inte behövs något fett i tillagningen. Använd alltid den tjockbottnade kastrulldelen underst och kontrollera att det alltid finns tillräckligt mycket vatten i den.
När du använder alla tre delar samtidigt ska den hålförsedda ångdelen vara mellerst så att den heta ångan kan komma igenom kokaren. Vid felmontering kan delarna fastna i varandra. Använd inte den tunnbottnade vattenbadsdelen separat på spisen.
